Food

If you need to pay extra 10% for the service, then what is the salary for? For the employee to just stand there the whole time?

台中市議員：餐廳收取10％服務費合理嗎？ 餐廳收服務費合理嗎？ 他拋問引發網路論戰 台灣就是一堆白痴不用大腦的人，每次都愛在留言區跟人家戰下限，你就明知道會在那種地方留言的，十之八九都是沒在用大腦的你還去那邊浪費時做什麼? 就像我個人一直以來就覺得台灣的餐飲業多收的10%服務費就是詐欺。 重點不在無知的人在吵的有沒有服務，所以可不可以收服務費這件事，而且這件員工都是有拿薪水才來上班的，那請問，公司請這些員工是來做什麼的? 不就是來做服務的嗎? 那怎麼可以另外收服務費呢? 如果照這樣說，不說服務費，這些員工就站在旁邊看了嗎? 還是說如果改叫清潔費，你就要吵有沒有清潔了嗎? 或著按另一種說法，其它行業是不是也可以收10%服務費，因為他們也有做服務啊? 重點就不在這，而是你用了名目收了錢，那多收的錢到底給了誰? 你公司要說清楚啊!

到底是有多好吃，一個(或兩個)蔥油餅可以賣到170~220元，然後還有人買單…?!

台灣人的文化創意就是賣各式各樣的雞蛋糕?

簡單來說，把珍奶變成餡要不難吃還保有珍奶的味道口感，有難度; 但把人家做好的內餡放進雞蛋糕、麵包、車輪餅都不算創意。 但台灣人很愛把這當創意，然後把食物當創意賣…

台灣人近年很愛什麼東西前面都要加「古早味」，好像加了這三個字東西就會大賣一樣? 但其實你去問「古早味」台灣人，他們完全沒聽過這種東西… 紅茶，就算是傳了三代的紅茶，還是叫紅茶，不會叫古早味紅茶; 酒，就算放了100年，也不會叫古早味酒; 車子，你開了30年，你也只會叫他老車，你不會叫它古早車(說不改成這樣叫能大賣哦?! XD)

珍奶是創意，珍珠鮮奶不是。

So people will actually pay how much they need to pay, and you can make how much you should make.

They are more creative on new cup/mug design than new coffee or better coffee.